Pan-de-cougiéu
Oxalis acetosella
Oxalidaceae
Àutri noum : Pan-de-couvènt, Pan-de-couguou, Pan-de-couènt, Crousadello, Pascalo.
Noms en français : Oseille des bois, Surelle.
Descripcioun :Lou pan-de-cougiéu trachis en tapis dins li bos fres e umide de mountagno. Se recounèis à si fueio di tres fuioun en couor e à si pichòti flour clinado en campano blanco e veinado de roso. Flouris pèr Pasco (Pascalo).
Usanço :Es uno planto manjadisso en ensalado o cuecho (soupo, oumeleto...). Douno un bon goust acide. Pamens faudrié pas trop n'en manja malodi l'acide óussali (graviho dins li ren). Lou pan-de-cougiéu se manjo en mountagno à la sourtido de l'ivèr pèr reviscoula lou cors. Èi couneigu peréu pèr sougna lis acamp de la bouco o dóu cors. Èi tambèn richo en vitamino C.
Port : Erbo
Taio : 3 à 12 cm
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Oxalis
Famiho : Oxalidaceae
Ordre : Oxalidales
Coulour de la flour :
Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 12 à 20 mm
Flourido : Printèms
Sòu : Si
Autour basso e auto : 0 à 2200 m
Aparado : Noun
Abriéu à jun
Liò : Bos fres
- Bos umide
Estànci : Mountagnard à Subaupen
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Oxalis acetosella L., 1753
Garou
Daphne gnidium
Thymelaeaceae
Àutri noum : Canto-perdris, Bos-d'auriho, Sorbo-galino, Boufo-galino, Erbo-laurino.
Noms en français : Garou, Sain-bois.
Descripcioun :Lou garou es un aubret que fai de lòngui ramo amarinouso e que trachisson vite. Li fueio soun longo e un pau espèsso (fotò). Fai de flour blanco e de fru roujo un cop madur.
Usanço :Es uno planto forço empouisounanto, majamen si fru. Sa rusco èro acampado à passa tèms pèr n'en faire de poumado e "sougna" la pèu. Douno de bruladuro gravo, mesfisas-vous pèr lis iue. La doso mourtalo èi d'uno deseno de fru (caup d'eterousido).
Port : Aubret
Taio : 50 à 200 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Camefite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Daphne
Famiho : Thymelaeaceae
Coulour de la flour :
Blanco
Petalo : 4
Ø (o loungour) flour : 6 à 10 mm
Flourido : Printèms
- Estiéu - Óutobre
Sòu : Ca
Autour basso e auto :
Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Remarco :
Mars à óutobre
Liò : Relarg à jòuinis aubret
- Garrigo
- Colo
Estànci : Termoumediterran à Mesoumediterran
Couroulougi : Mediterranenco-Atlantico
Ref. sc. : Daphne gnidium L., 1753